Ovomas from Ecuador
OVOMAS, an ambateña company founded in 2016, is dedicated to the production of egg products: liquid egg white, liquid yolk and pasteurized liquid egg; which are produced with eggs obtained from our own poultry plant. In 2017 we obtained the certification of good manufacturing practices (GMP), we also implemented HACCP in our processes and at the end of 2022 we started with the implementation of integrated management systems (GIS).
Concerned about the impact that the industry generates on the environment, Ovomas, an eco-friendly company, begins the change of its linear production line to a circular production, working on research to add value to our main waste which is the eggshell, transforming it into commercial calcium salts and testaceous membrane rich in bioactive components.
Mission
Our mission can be summarized in the following aspects:
- We promote the change of the productive matrix in the food sector through the use of egg products.
- We innovate through research, seeking functional and nutritional solutions for the population, exploiting the properties of our main product, the egg.
- We work with social responsibility and focused on economic and environmental sustainability.
Vision
To be the leading company in research and development of innovative products based on eggs or their parts, offering our customers the best consumer experience and service.
Purpose
Revalorizar el huevo como fuente de nutrición, innovación y desarrollo sostenible, transformando cada componente en productos funcionales y seguros mediante ciencia, tecnología y economía circular.
Our Compromise
En OVOMAS nos comprometemos a mantener altos estándares de calidad en todos nuestros procesos, desde la producción avícola hasta la elaboración de ovoproductos. Promovemos modelos de negocio circulares que generen valor añadido. Impulsamos experiencias excepcionales de servicio y consumo para lograr la plena satisfacción de nuestros clientes. Además, reafirmamos el compromiso con la sostenibilidad, integrando procesos responsables e innovadores, alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), como parte fundamental de nuestras estrategias y gestión organizacional..
We Base Management Criteria on Three Pillars
Environmental
Impulsar mediante la investigación, la creación y ejecución de proyectos que permitan agregar valor a residuos como la cáscara de huevo y la gallinaza, buscando minimizar el impacto ambiental, haciendo que los residuos pasen nuevamente a un proceso productivo y no se conviertan en una fuente de contaminación.
Economic
Lograr que nuestro modelo de producción lineal se convierta en un modelo de producción circular, transformando residuos en productos de alto valor comercial.
Social
Mejorar la calidad de vida de la población, gestionando adecuadamente los residuos, minimizando la contaminación, generando empleo digno, reduciendo la migración de las comunidades cercanas a la planta.
Customers
En la trayectoria de nuestro crecimiento hemos llegado a tener la confianza y fidelidad de clientes industriales de las mejores marcas nacionales e internacionales, que confían en nuestros ovoproductos. Además, hemos expandido nuestra presencia al canal retail con la incorporación de clara líquida y huevo líquido pasteurizados en presentación de 500 ml, acercando nuestros productos directamente al consumidor final que valora la practicidad, la nutrición y la seguridad alimentaria.
New goals
En 2025, OVOMAS presenta al mercado ecuatoriano dos productos innovadores: clara líquida y huevo líquido pasteurizados en envases de 500 ml, disponibles en la principal cadena de retail del país. Esta nueva línea marca nuestra expansión hacia un nuevo segmento de consumidores, mientras nos preparamos para llegar a mercados internacionales con productos de alto valor añadido, como nuestro citrato de calcio tetrahidratado derivado de la cáscara de huevo.