Ovomas de Ecuador
OVOMAS, empresa ambateña fundada en el año 2016, se dedica a la elaboración de ovoproductos: clara líquida, yema líquida y huevo líquido pasteurizados; que son producidos con huevos obtenidos de nuestra propia planta avícola. En 2017 obtuvimos la certificación de buenas prácticas de manufactura (BPM), además implementamos HACCP en nuestros procesos y a finales de 2022 se inició con la implementación de los sistemas integrados de gestión (SIG).
Preocupados por el impacto que genera la industria en el medio ambiente, Ovomas empresa eco-amigable, inicia el cambio de su línea de producción lineal a una producción circular, trabajando en investigación para agregar valor a nuestro principal residuo que es la cáscara de huevo, transformándolo en sales de calcio comerciales y membrana testácea rica en componentes bioactivos.
Misión
Nuestra misión se puede resumir en los siguientes aspectos:
- Fomentamos el cambio de la matriz productiva en el sector alimentario a través del uso de ovoproductos.
- Innovamos a través de la investigación, buscando soluciones funcionales y de nutrición para la población, explotando las propiedades de nuestro principal producto que es el huevo.
- Trabajamos con responsabilidad social y enfocados en la sostenibilidad económica y del medio ambiente.
Visión
Ser la empresa líder en investigación y desarrollo de productos innovadores a base de huevo o sus partes, ofreciendo a nuestros clientes la mejor experiencia de consumo y servicio.
Propósito
Revalorizar el huevo como fuente de nutrición, innovación y desarrollo sostenible, transformando cada componente en productos funcionales y seguros mediante ciencia, tecnología y economía circular.
Nuestro Compromiso
En OVOMAS nos comprometemos a mantener altos estándares de calidad en todos nuestros procesos, desde la producción avícola hasta la elaboración de ovoproductos. Promovemos modelos de negocio circulares que generen valor añadido. Impulsamos experiencias excepcionales de servicio y consumo para lograr la plena satisfacción de nuestros clientes. Además, reafirmamos el compromiso con la sostenibilidad, integrando procesos responsables e innovadores, alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), como parte fundamental de nuestras estrategias y gestión organizacional..
Basamos los criterios de gestión en tres pilares:
Ambiental
Impulsar mediante la investigación, la creación y ejecución de proyectos que permitan agregar valor a residuos como la cáscara de huevo y la gallinaza, buscando minimizar el impacto ambiental, haciendo que los residuos pasen nuevamente a un proceso productivo y no se conviertan en una fuente de contaminación.
Ecónomico
Lograr que nuestro modelo de producción lineal se convierta en un modelo de producción circular, transformando residuos en productos de alto valor comercial.
Social
Mejorar la calidad de vida de la población, gestionando adecuadamente los residuos, minimizando la contaminación, generando empleo digno, reduciendo la migración de las comunidades cercanas a la planta.
Clientes
En la trayectoria de nuestro crecimiento hemos llegado a tener la confianza y fidelidad de clientes industriales de las mejores marcas nacionales e internacionales, que confían en nuestros ovoproductos. Además, hemos expandido nuestra presencia al canal retail con la incorporación de clara líquida y huevo líquido pasteurizados en presentación de 500 ml, acercando nuestros productos directamente al consumidor final que valora la practicidad, la nutrición y la seguridad alimentaria.
Nuevas metas
En 2025, OVOMAS presenta al mercado ecuatoriano dos productos innovadores: clara líquida y huevo líquido pasteurizados en envases de 500 ml, disponibles en la principal cadena de retail del país. Esta nueva línea marca nuestra expansión hacia un nuevo segmento de consumidores, mientras nos preparamos para llegar a mercados internacionales con productos de alto valor añadido, como nuestro citrato de calcio tetrahidratado derivado de la cáscara de huevo.